SOS recettes

Omelette tomates et champignons aie!!

Ingrédients:

2 oeufs
3 petites tomates
2 grands champignons de Paris
romarin
un peu de lait
poivre et sel

Couper les tomates et les champignons, et les faire cuire à la poêle avec une petite noisette de beurre. Rajouter une cuillère à café de romarin.
Battre les œufs et rallonger le mélange avec un peu de lait  ( 15 cl environ)
Lorsque les champignons ressemblent à des champignons en boites ( marrons gris et luisants, c'est qu'ils sont cuits, rajouter les œufs battus.
L'omelette se fait assez rapidement  alors rester  prêt de votre  cuisinière.

Une nouvelle fois pas très compliqué!

Purée de carottes aie!!

Ingrédients:

une dizaine  de grosses carottes
3 pommes de terres
romarin
crème légère
poivre et sel

Faire cuire les carottes dans de l'eau salée avec une cuillère à café de romarin, faire de même avec les pommes de terre épluchées

Après cuisson, égoutter, mouliner le tout avec un verre d'eau et un peu de crème  légère.

Réchauffer et  servir avec quelque chose de léger :)
Encore une fois super facile

Velouté de petits pois  Aie!!

Ingrédients: pour 3 grands bols
1 grosse boite de petits pois
poivre

optionnel:
Une cuillère de crème liquide pauvre en matière grasse
quelques gouttes de Maggi
pour les riches: des lardons

Rincer les petits pois, les mixer avec un peu d'eau jusqu'à avoir la consistance désirée. Personnellement je verse environ un grand verre d'eau.
Faire chauffer le tout, poivrez...voilà c'est fini et c'est vraiment bon!!
Vous pouvez y ajouter quelques gouttes de Maggi et une cuillère de crème.

Pour l'option riche, faire d'abord revenir les lardons à la poêle et incorporer-les dans la soupe.

Voilà

Bonjour et bienvenue sur cette page consacrées à mes recettes simples, peu couteuses, et idéales pour un Objectif Seven.


Pour chaque recettes, vous trouverez le mot "aie" . Coloré de 3 couleurs différentes, il sera vert pour une recette facile, en orange pour une moyennement difficile et en rouge pour les recettes les plus compliquées.

A bientôt