01 avril 2008
Ooooomlette...aux tomates et aux champignons!
Omelette tomates et champignons aie!!
Ingrédients:
2 oeufs
3 petites tomates
2 grands champignons de Paris
romarin
un peu de lait
poivre et sel
Couper les tomates et les champignons, et les faire
cuire à la poêle avec une petite noisette de beurre. Rajouter une cuillère à café de
romarin.
Battre les œufs et rallonger le mélange avec un peu de lait ( 15 cl environ)
Lorsque les champignons ressemblent à des champignons en boites ( marrons gris et luisants, c'est qu'ils sont cuits, rajouter les œufs battus.
L'omelette se fait assez rapidement alors rester prêt de votre cuisinière.
Une nouvelle fois pas très compliqué!
30 mars 2008
Chouette de la purée
Purée de carottes aie!!
Ingrédients:
une dizaine de grosses carottes
3 pommes de terres
romarin
crème légère
poivre et sel
Faire cuire les carottes dans de l'eau salée avec une cuillère à café de romarin, faire de même avec les pommes de terre épluchées
Après cuisson, égoutter, mouliner le tout avec un verre d'eau et un peu de crème légère.
Réchauffer et servir avec quelque chose de léger :)
Encore une fois super facile
Vive la soupe
Velouté de petits pois Aie!!
Ingrédients: pour 3 grands bols
1 grosse boite de petits pois
poivre
optionnel:
Une cuillère de crème liquide pauvre en matière grasse
quelques gouttes de Maggi
pour les riches: des lardons
Rincer les petits pois, les mixer avec un peu d'eau jusqu'à avoir la consistance désirée. Personnellement je verse environ un grand verre d'eau.
Faire chauffer le tout, poivrez...voilà c'est fini et c'est vraiment bon!!
Vous pouvez y ajouter quelques gouttes de Maggi et une cuillère de crème.
Pour l'option riche, faire d'abord revenir les lardons à la poêle et incorporer-les dans la soupe.
Voilà
Bienvenue...
Bonjour et bienvenue sur cette page consacrées à mes recettes simples, peu couteuses, et idéales pour un Objectif Seven.
Pour chaque recettes, vous trouverez le mot "aie" . Coloré de 3 couleurs différentes, il sera vert pour une recette facile, en orange pour une moyennement difficile et en rouge pour les recettes les plus compliquées.
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